PRODUKTY
Aluminium lake - barviva pro potravinářský, farmaceutický a kosmetický průmysl.
Výrobce: | PROQUIMAC |
Popis: | Syntetická ( ve vodě rozpustná barviva) díky speciální výrobní technologii mají vlastnosti pigmentů. Nejsou rozpustné ve vodě ani v jiných médiích, ale vzhledem k malé velikosti částic je lze snadno dispergovat. Jejich výhodou je rovnoměrné rozptýlení barvy v celém systému i v případě suchých směsí ( což někdy při použití rozpustných syntetických barev může být obtížné). Jsou stabilní při pH 4 - 9. Na rozdíl od syntetických barviv je lze dispergovat i v tucích. Mají lepší termostabilitu a světelnou odolnost, než barviva, ze kterých byly vyrobeny. Nedovolují migraci barvy, protože nejsou rozpustné v systému. Použití: - cukrovinky ( potahované tablety, lisované tablety, barevný cukr, produkty s více barevnými vrstvami) - pečení ( krémy, polevy, suché směsi s moukou, cukrové dekorace) - vosky na sýry, ovocné jogurty - extrudované produkty, krmiva pro zvířata - farmacie ( potahované tablety, lisované tablety, granule, suspenze, masti) - kosmetika ( pudry, stíny, rtěnky, make up, zubní pasty a krémy) - další ( plasty, inkousty, potisk plechovek) Legislatíva: Aluminium Lake jsou vyrobeny ze syntetických barviv, schválených pro použití v potravinářském, farmaceutickém a kosmetickém průmyslu. Dávkovaní a přehled aplikaci viz předpisy EU 1333/2008. Při posuzování vhodnosti aplikace je potřeba zohlednit i předpis EU 380/2012 ( hliníkové aditívum). |
Soubory ke stažení: | |
Zpět na výběr produktu